子どものいる家庭はご存知の通り
子供は粉物メニューが大好き！
うどん、ラーメン、お好み焼き、パスタ、焼き菓子…
気づけば休日のご飯は
朝：パンケーキ
昼：うどん
夜：お好み焼き
なんてことになります(笑)
「食べなさい！」とか言わなくても食べてくれるし
作るのもラクだし
粉物メニューはママの強い味方でもあります！
がしかし、、、
続くと罪悪感があるのもまた事実…
なのでさやM家では小麦粉は買わないことにしました！
（去年ぐらいからね…笑）
代わりに使うのは米粉♡ （オートミールも◎）
超絶簡単 レシピ
| 材料（大きめ４枚分） 米粉 １５０g | |
| ベーキングパウダー ６g | |
| きび砂糖 ２５g | |
| 塩 ２g | |
| 卵 １個 | |
| 豆乳 １５０cc |
材料をボウルに入れて混ぜて 焼くだけ！
うちはこれを２倍量で多めに作って、小さめに焼きます
残ったら おやつとか翌日の朝食にしたり◎
✔️卵は「平飼い卵」
✔️豆乳は「オーツミルク」や「アーモンドミルク」にすることも♡
ピンクのパンケーキはコストコに売っていた【ビーツパウダー】を混ぜてみたら可愛く仕上がった♡
無理せず出来ることから
植物性ミルクとか米粉とか、、無いよ！
そんな意識高いの無理。高いし。
なんて思わずに
出来るところからやってみましょ〜♪
とりあえず米粉だけ取り入れてみて、牛乳で作るとか
さやM家の現状は↓↓
うどんやパスタなどの麺類や外食には目をつむって
お好み焼きやパンケーキ、休日のお菓子やパン作りは
米粉にチェンジ！
家に無いものは使えないからね(笑)
自然に少しだけでもグルテン摂取を減らそう計画！
食生活を改善する際に私が気をつけているのは
続く方法をとること
頑張りすぎても三日坊主で続かないので！
それなら小さな変化でも続ける方が大切
買い物行くの面倒くさい→あり物で作る
だから、家に置いておくものを変えちゃう
米粉は楽天マラソンセールの時に買い置きしてます♡
↓こちらは原料のお米が減農薬なのにこの価格なので
お試しにピッタリかと思います◎
ちなみに
調味料も１度買ったら中々無くならないアイテムなので
初めから無添加のものを選んで買っておくと
自然とヘルシー度がアップした食生活になっていきますよ◎
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